Bánh mì salad khoai tây

Nguyên liệu cho 6 món

Cách làm

1. Trong một tô, trộn bột mì, men, đường và muối đã rây với nhau, sau đó cho sữa và trứng vào rồi nhào bằng tay Khi hỗn hợp quyện lại với nhau, thêm bơ vào và nhào cho đến khi trộn đều

2. Trên bề mặt đã phủ bột mì, nhào bột trong khoảng 15 phút, tool baccarat [1] đập bột cho đến khi mịn Cuộn lại, vo tròn lại, tool baccarat màng bọc thực phẩm bọc lại và để ở nơi giữ nhiệt độ ở mức 30 độ (sử dụng chức năng lên men của lò nướng hoặc tắm nước nóng) trong khoảng 1 giờ cho đến khi bột nở gấp ba lần

3. tool baccarat nắm tay ấn [2] để nhả khí, sau đó đặt lên quầy với một ít bột mì, cắt thành 6 phần bằng nhau rồi vo thành từng viên Che lại bằng màng bọc thực phẩm và để ở nơi ấm áp trong khoảng 30 phút

4. tool baccarat tay cán [3] thành hình tròn có đường kính khoảng 10cm (cạnh phải cao), cho salad khoai tây bán sẵn vào trong, ấn nhẹ xuống và để nở lần thứ hai tương tự như [2] trong 40 đến 50 phút

5. Bếp lên khay nướng và nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 15 phút

Sản phẩm đã qua sử dụng

Công thức nấu ăn liên quan