Okonomiyaki (thịt viên viên) tinh tế

CHIA SẺ:

Món thịtMón rauMón trứng/đậu nànhOkonomiyaki/TakoyakiĂn nhẹBữa tiệcChuyên ngànhMùa hèQuanh nămmón ăn Nhật Bản

Tôi sẽ chỉ cho bạn cách baccarat game okonomiyaki cơ bản Trộn nhẹ bột và nhân trước khi nướng sẽ giúp bánh có kết cấu mềm hơn Khi nướng, đầu tiên hãy “nướng từ từ” không cần ấn, sau đó kết thúc bằng cách để hơi nước bốc hơi để bên trong mềm và bên ngoài giòn thơm

Chất liệu 2 miếng đường kính 20cm

  • 100g
  • Thứ Tư
    120ml
  • Bắp cải
    150-250g (theo sở thích của bạn)
  • Bánh chiên
    2 thìa canh
  • Gừng đỏ thái lát
    1 thìa canh
  • Trứng
    1 cái
  • Bao lợn thái mỏng
    50g
  • số tiền nhỏ
  • Sốt Okonomiyaki, sốt mayonnaise, bột rong biển xanh, cá ngừ bào
    Số lượng vừa đủ

Cách baccarat game

  1. Cho bột okonomiyaki và nước vào tô rồi dùng máy đánh trứng trộn đều để tạo thành khối bột Cắt bắp cải thành khối 2 cm

  2. Trong một bát riêng, cho nửa bắp cải, nửa quả trứng chiên và nửa củ gừng ngâm vào, sau đó cho nửa bột vào Tiếp theo, cho một nửa số trứng đã đánh vào và dùng thìa trộn nhẹ nhàng để hòa quyện không khí (Mẹo) Trộn nhẹ bột và nguyên liệu ngay trước khi nướng để có kết cấu mềm hơn!

  3. baccarat game nóng chảo, cho dầu vào, đổ [2] thành hình tròn có đường kính khoảng 20cm rồi chiên từ từ trên lửa nhỏ Khi mặt dưới đã chín vàng thì phết một nửa miếng thịt lợn lên trên, khi bắp cải khô thì lật lại Sau khi nướng xong và cứng lại, đậy nắp lại và nấu chín kỹ bên trong (nướng tổng cộng từ 10 đến 15 phút) (Điểm) “Nướng từ từ” không cần ấn, bên trong sẽ mềm!

  4. Cuối cùng, lật lại một lần nữa cho hơi nước bốc hơi, rưới nước sốt và sốt mayonnaise, rắc bột rong biển xanh và cá bào bào vụn Nướng một cái khác theo cách tương tự (Điểm) Bằng cách loại bỏ nước khi hoàn thiện, bề mặt sẽ giòn và thơm!

Điểm

“Bạn bè”Chúng tôi cũng khuyên dùng okonomiyaki, một loại bột mỏng được baccarat game từ hỗn hợp bột Nikatako và nước dùng dashi Thưởng thức hành lá nướng với nhiều hành lá và sốt miso đỏ! !
Bạn cũng có thể thêm kim chi và tôm bóc vỏ để baccarat game món hầm kim chi hải sản

Sản phẩm được sử dụng