Lươn và Kimchi Okonomiyaki

CHIA SẺ:

Món cáMón rauMón trứng/đậu nànhOkonomiyaki/TakoyakiChuyên ngànhMùa hèMón ăn Nhật Bản

Okonomiyaki được baccarat casino từ lươn, một loại thực phẩm tăng sức chịu đựng trong mùa hè, cùng kim chi và hẹ, còn được gọi là thực phẩm tăng sức chịu đựng Nó không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn chắc chắn mang lại cho bạn rất nhiều sức mạnh! Nướng động và ăn kèm với dấm tiêu Nhật và nước tương

Tài liệu

[Vải]
"Bột Okonomiyaki"
180g
Thứ Tư
180ml (dưới 1 cốc)
Lươn Kabayaki
200g
kim chi bắp cải
120g
Chive
gói 1/3
Bắp cải
120g
Hành lá
1/4 miếng
Trứng
2 miếng
"Giàu có Olein"
Số tiền vừa đủ
Bột tiêu, giấm, nước tương
Số lượng vừa đủ

Cách baccarat casino

Cắt lươn thành 12 miếng Cắt kim chi thành từng miếng rộng 1-1,5cm
Cắt hẹ thành đoạn dài 4cm Cắt nhỏ bắp cải và cắt mỏng hành lá theo đường chéo
Đi bóng"Bột Okonomiyaki"và nước rồi trộn đều bằng máy đánh trứng để tạo thành bột
Thêm [1] và [2] vào [3] và trộn (sẽ còn ngon hơn nếu bạn thêm một lượng nước kim chi thích hợp nếu có), cuối cùng thêm trứng vào và trộn đều
Trong chảo rán hoặc đĩa nóng đã được baccarat casino nóng (200oC)"Olein Giàu", sau đó đổ 1/4 [4] thành các hình tròn và nướng Khi mặt dưới có màu vàng nâu thì lật mặt lại và chiên cho đến khi chín bên trong
Cho vào tô, rắc bột tiêu Nhật, thêm giấm và nước tương nếu muốn

Điểm

Lươn sốt rất dễ bị cháy nên hãy cẩn thận với lửa Nếu bạn nướng lươn một cách cân đối thì kết quả sẽ càng đẹp mắt hơn
Chúng tôi cũng khuyên bạn nên sử dụng thịt lợn băm nhỏ thay vì lươn kabayaki"Bột Okonomiyaki"và nước vào bột rồi trộn đều bằng máy đánh trứng Cuối cùng thêm trứng vào và trộn,"Olein Giàu"Chiên trên chảo với một lớp mỏng 36658_36708| Đây là món ăn có sức chịu đựng ngon ngay cả khi nguội