Mỳ Ý carbonara tôm hoa anh đào và đậu fava

CHIA SẺ:

Món cáMón rauMỳ ống/MìMón trứng/đậu nànhBữa tiệcMùa xuânMón Tây

``Spaghetti dày 2,2 mm'' hoàn hảo cho các loại nước sốt đậm đà như carbonara Nó được ưa chuộng vì kết cấu chắc và dai

Nguyên liệu cho 2 người

  • Tôm Kamaage Sakura
    60g
  • Đậu Fava (đã loại bỏ vỏ mỏng)
    80g
  • 160g
  • [A]
  • Trứng
    2 miếng
  • Lòng đỏ trứng
    1 cái
  • Phô mai Parmesan
    3 muỗng canh
  • Muối
    1/6 thìa cà phê
  • Tiêu đen Ả Rập
    số tiền nhỏ
  • Tỏi
    1/4 miếng
  • 2 thìa cà phê
  • Muối và tiêu đen xay
    Mỗi loại một lượng nhỏ

Cách baccarat casino

  1. Băm tỏi thật nhuyễn

  2. Đun sôi 1,5L nước trong nồi, thêm ít hơn 1 thìa muối (không liệt kê), cho mì spaghetti dày 2,2mm vào đun sôi trong 15 phút, thỉnh thoảng khuấy đều Thêm đậu fava và đun sôi thêm một phút nữa, sau đó để ráo nước trong một cái chao

  3. Cho [A] vào tô và trộn

  4. Cho tỏi và dầu ôliu nguyên chất vào chảo, đun trên lửa vừa, khi dậy mùi thơm thì cho tôm sakura vào, rắc hạt tiêu, thêm mì spaghetti và đậu fava từ [2] vào, đảo nhanh rồi tắt lửa

  5. Thêm ngay [3] và trộn với lửa còn lại cho đến khi trứng chảy nước, nêm muối và hạt tiêu rồi cho vào tô

Điểm

Luộc mì spaghetti trong cùng nồi với đậu tằm để tiết kiệm thời gian và hiệu quả!
Món carbonara này được baccarat casino từ nguyên liệu theo mùa và màu sắc tươi sáng của hồng và xanh lá cây gợi nhớ đến mùa xuân Một điểm khuyến khích khác là nó có thành phần giàu canxi như tôm sakura, đậu fava và các sản phẩm từ sữa

Sản phẩm được sử dụng