Mỳ spaghetti và sốt thịt bông cải xanh gratin

CHIA SẺ:

Món thịtMón rauMỳ ống/MìDễ dàng và tiết kiệm thời gianBữa tiệcQuanh nămMón Tây

Đây là món ăn có thể sử dụng trong nhiều tình huống khác nhau, từ thực đơn bữa trưa đến thực đơn tiệc tùng

Nguyên liệu cho 2 người

  • 120g
  • Bông cải xanh (chia thành bông hoa)
    80g
  • Phô mai Mozzarella (cắt nhỏ)
    80g
  • Bột phô mai
    1 thìa cà phê
  • <<<Sốt thịt>>>
  • Thịt bò bằm
    80g
  • 1 thìa canh
  • Red wine
    2 thìa canh
  • [A]
  • Hành tây
    50g
  • celery
    20g
  • Tỏi
    1/2 cái
  • [B]
  • Cà chua luộc (loại đóng hộp/cắt miếng)
    200g (có súp)
  • Tư vấn vững chắc
    1/4 miếng
  • Muối
    1/4 thìa cà phê
  • Tiêu
    số tiền nhỏ
  • Laurie
    1/2 cái

Cách cách chơi baccarat

  1. cách chơi baccarat nước sốt thịt [A] Cắt nhỏ

  2. Cho "dầu ô liu nguyên chất" và tỏi vào chảo rán rồi đun nóng trên lửa vừa Khi dậy mùi thơm thì cho phần [1] còn lại và thịt băm vào theo thứ tự cho nở, sau đó cho rượu vang đỏ vào đun sôi Thêm [B] vào, trộn đều, đun sôi lại, sau đó giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 10 đến 15 phút Loại trừ lá nguyệt quế (nước sốt)

  3. Gấp đôi "Mỳ Ý dày 2,2mm" và đun sôi theo hướng dẫn trên bao bì Thêm bông cải xanh 2 phút trước khi đun sôi và đun sôi cùng nhau Xả nước và loại bỏ bông cải xanh

  4. Thêm một nửa nước sốt thịt từ [2] vào mì spaghetti dày 2,2mm đã luộc, đặt vào đĩa chịu nhiệt và rưới lên phần nước sốt thịt còn lại Đặt bông cải xanh và phô mai mozzarella lên trên và rắc phô mai bào

  5. Cho vào lò nướng bánh và nướng trong vòng 7 đến 8 phút cho đến khi phô mai tan chảy

Điểm

Chỉ cần thêm bông cải xanh và phô mai vào mì spaghetti sốt thịt rồi nướng trong lò
Đối với mì spaghetti, nên dùng mì spaghetti dày 2,2mm Sợi mì dai và dày cách chơi baccarat tăng thêm hương vị của món ăn

Sản phẩm đã qua sử dụng