Cookie

CHIA SẺ:

Kẹo/KẹoMón trứng/đậu nànhSắp xếp sản phẩmChuyên ngànhQuanh năm

Không chỉ là bánh pancake trộn! ? Cookie là“Bột Tempura”, nó sẽ nhẹ và giòn hơn so với khi bạn baccarat trực tuyến uy tín bằng bột mì mềm

Nguyên liệu baccarat trực tuyến uy tín bánh quy đường kính 5cm (20 chiếc)

“Bột Tempura”
150g (1 và 1/2 cốc)
Bơ (hoặc bơ thực vật)
80g (hơn 6 thìa một chút)
Đường
60g (dưới 1/2 cốc)
Lòng đỏ trứng (cỡ M)
15g (1 cái)
Tinh chất vani
khai báo phù hợp

Cách baccarat trực tuyến uy tín

Cân chính xác các nguyên liệu bằng cân rồi đưa bơ và trứng về nhiệt độ phòng
Cho bơ vào tô và dùng máy đánh trứng trộn đều Khi nó trở thành kem, thêm đường và trộn đều cho đến khi nó chuyển sang màu trắng
Thêm lòng đỏ trứng và tinh chất vani vào [1] rồi trộn đều, sau đó cho bột tempura vào và dùng thìa trộn đều Sau khi bột đã nhuyễn, dùng tay nhào nhẹ cho bột quyện lại với nhau
Bọc bột vào màng bọc thực phẩm rồi để bột nghỉ trong tủ lạnh khoảng 30 phút
Chia thành 20 phần bằng nhau, dùng tay vo thành từng viên tròn rồi đặt lên khay nướng có lót giấy nướng, chừa khoảng trống giữa các phần
Dùng lòng bàn tay nghiền nát thành miếng có đường kính 5cm rồi nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 180oC trong 14 đến 17 phút Sau khi nướng xong, đặt lên giá lưới để nguội *Thời gian nướng có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào kiểu lò

Điểm

Khi cắt hình, dùng cán cán bột mỏng khoảng 6 mm, cắt theo khuôn yêu thích và nướng theo cách tương tự
Thích thêm các loại hạt, nho khô, sô cô la chip, vv theo sở thích của bạn