Cỡ chữ
CHIA SẺ:
Việc thêm hanpen vào okonomiyaki giúp món ăn có kết cấu mềm mịn Tăng âm lượng với thịt lợn và giá đỗ! Đây là món okonomiyaki nhân được khuyên dùng bài baccarat món ăn nhẹ cho trẻ em♪
Dùng tay nghiền túi hanpen cho đến khi thái nhỏ
Cho nước và bột okonomiyaki thần kỳ vào tô và dùng máy đánh trứng trộn khoảng 30 lần
Thêm thịt hanpen nghiền, thịt lợn băm, giá đỗ, phô mai pizza và trứng vào rồi trộn khoảng 30 lần, dùng thìa lớn múc từ dưới lên
Đổ một nửa lượng dầu giàu olein (hoặc dầu salad) vào chảo rồi đun trên lửa vừa, sau đó cho một nửa [3] vào, dàn thành hình tròn có đường kính khoảng 15cm và nướng trong khoảng 4 phút cho đến khi có màu vàng nâu
Lật lại, đậy nắp và chiên ở lửa vừa-thấp trong khoảng 4 phút
Đậy nắp, lật lại và nướng trong khoảng 1 phút Nướng một lát khác theo cách tương tự Cho vào tô, rưới nước sốt, sốt mayonnaise, rong biển xanh và cá ngừ khô lên trên
Bạn không cần phải nghiền nát hoàn toàn hanpen, miễn là nó được thái nhỏDùng thìa lớn múc bột từ dưới lên và không trộn quá nhiều, chỉ cần đánh bông mịn là được Đừng ấn xuống okonomiyakiDùng tay cắt đôi giá đỗ để dễ trộnNếu bạn có miếng thịt lợn băm dài hoặc to thì trộn sẽ dễ dàng hơn
Salad Okonomiyaki với mì ống
Một miếng okonomiyaki với giá đỗ và cà rốt
Rau xuân và okonomiyaki cá hồi hun khói
Okonomiyaki Ý
Bắp cải và thịt xông khói kiểu Nhật
Ẩm và dai! Mochi củ cải
Phong cách galette Okonomiyaki
Đậu xanh cốm sốt salsa
Okonomiyaki nhiều rau củ kiểu Tencha
Okonomiyaki củ sen phô mai giòn
Bánh mì hấp đậu nành và bắp cải vị Okonomiyaki