Bắp cải và thịt xông khói kiểu Nhật

CHIA SẺ:

Món rauMùa đôngMón Tây

Bánh gratin kiểu Nhật tool baccarat từ bột okonomiyaki Kết cấu mềm mại thực sự không thể cưỡng lại và thơm ngon, và vì nó mang phong cách Nhật Bản khác với thông thường nên nó cũng được khuyến khích là dễ kết hợp với các món ăn phụ ♪

Nguyên liệu cho 2 người

  • 3 muỗng canh
  • Penne hoặc mì ống
    40g
  • bắp cải Trung Quốc
    100g
  • Nửa thịt xông khói
    4 miếng
  • Dầu mè
    1 muỗng canh
  • Sữa
    400ml
  • Dashi kiểu Nhật (hạt)
    1 thìa cà phê
  • Muối, tiêu
    Mỗi thứ một ít
  • Phô mai cho pizza
    100g
  • Rong biển cắt nhỏ
    số tiền phù hợp

Cách tool baccarat

  1. Luộc penne hoặc mì ống theo hướng dẫn trên bao bì Cắt bỏ phần lõi của bắp cải và cắt thành miếng rộng 1cm Cắt nửa miếng thịt xông khói thành miếng rộng 1 cm

  2. Đổ dầu mè vào chảo, đun nóng ở lửa vừa, cho thịt xông khói vào chiên khoảng 1 phút

  3. Thêm phần rễ của bắp cải vào xào trong 1 đến 2 phút, sau đó cho lá vào xào cho đến khi chín

  4. Chiên toàn bộ, thêm bột okonomiyaki thần kỳ vào tool baccarat nhiều mẻ

  5. Thêm sữa từng chút một cho đến khi đặc lại, sau đó thêm penne hoặc mì ống đã ráo nước và dashi (hạt) kiểu Nhật vào rồi trộn mọi thứ lại với nhau Nêm muối và hạt tiêu, sau đó đặt vào đĩa chịu nhiệt và phủ phô mai pizza lên trên

  6. Nướng trong máy nướng bánh mì khoảng 15 phút cho đến khi có màu vàng nâu, sau đó rắc rong biển cắt nhỏ

Điểm

Thêm từng chút một bột okonomiyaki và trộn bằng thìa mỗi lần để tránh bị vón cục

Sản phẩm đã qua sử dụng