Spaghetti Arrabbiata với cá ngừ và nấm

CHIA SẺ:

Món cáMón rauMỳ ống/MìDễ dàng và tiết kiệm thời gianQuanh nămMón Tây

Nếu bạn sử baccarat casino Hiệu ứng Konnyaku (mì ống có glucomannan) cho mì ống, bạn có thể đun sôi với lượng ít hơn so với mì ống thông thường, có cùng trọng lượng và cắt giảm 1/4 lượng carbohydrate

Nguyên liệu: 2 người/Số lượng nước sốt dễ làm

Hiệu ứng Konjac (mì ống với glucomannan)
2 gói (160g)
Cá ngừ nạc
120g
Nấm
100g
Dầu ô liu nguyên chất
1 muỗng canh
Muối và tiêu
Mỗi loại một lượng nhỏ
Rượu trắng
2 thìa canh
Húng quế
số tiền nhỏ
[Sốt Arrabbiata] (sản lượng khoảng 350g)
Cà chua đóng hộp luộc trong nước
1 lon (400g)
[a]
Dầu ô liu nguyên chất
3 muỗng canh
Tỏi băm
1 cái
Ớt đỏ (hạt)
2 miếng
Muối
1/2 thìa cà phê
Tiêu
số tiền nhỏ

Cách làm

Cắt cá ngừ thành khối 1,5 cm và cắt nấm thành 4 phần
[A] Đổ cà chua luộc vào tô và dùng tay nghiền nát Cho [a] vào nồi và đun trên lửa nhỏ Khi mùi thơm tỏa ra, cho cà chua nghiền vào và giảm lửa vừa Khi sôi, thêm muối và hạt tiêu, đậy nắp và đun trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút
Đun nóng dầu ô liu nguyên chất trong chảo rồi xào nấm trên lửa vừa và nhỏ Sau khi mềm, cho cá ngừ vào, nêm muối, tiêu và rưới rượu Thêm 2/3 nước sốt từ [2], trộn đều và đun sôi rồi tắt bếp * Có thể đông lạnh phần nước sốt còn lại rất tiện lợi để có thể sử baccarat casino bất cứ lúc nào
Để có hiệu ứng Konnyaku (mì ống với glucomannan), đun sôi trong nước sôi có muối trong 12 phút, để ráo nước trong một cái chao
Đặt [4] vào tô, rắc [3] và thêm húng quế

Điểm

Bí quyết để làm nước sốt Arrabbiata thơm ngon là xào tỏi và ớt đỏ trên lửa nhỏ mà không bị cháy
Nếu bạn sử baccarat casino hiệu ứng konjac (mì ống có glucomannan) cho mì ống, bạn có thể luộc nó với lượng ít hơn so với mì ống thông thường, có cùng trọng lượng và cắt giảm 1/4 lượng carbohydrate