Sandwich bơ nho khô

CHIA SẺ:

Kẹo/KẹoSắp xếp sản phẩmBữa tiệcChuyên ngànhQuanh nămMón Tây

Bánh quy cách chơi baccarat từ hỗn hợp pancake được kẹp với kem bơ nho khô rượu rum đậm đà cùng sô cô la trắng Một loại bánh ngọt có hương vị rượu rum dành cho người lớn, rất thích hợp để giải trí hoặc cách chơi baccarat quà tặng Nếu bạn tạo hình kem thành những hình vuông gọn gàng để phù hợp với bánh quy, bạn có thể tạo ra một chiếc bánh sandwich bơ nho khô trông giống như cái bạn mua ở nhà hàng♪

Nguyên liệu cho 8 miếng

  • 〈Bột bánh quy〉
  • 100g
  • Bơ nhạt
    50g
  • Đường
    20g
  • Lòng đỏ trứng
    10g
  • <Kem bơ nho khô rượu rum>
  • Sôcôla trắng
    120g
  • Bơ nhạt
    150g
  • Rum nho khô (có bán trên thị trường)
    60g

Cách cách chơi baccarat

  1. Đối với bơ không muối, hãy để bơ ở nhiệt độ phòng và cách chơi baccarat mềm cách chơi baccarat nóng lò ở 160 độ C Cắt nhỏ sô-cô-la trắng Cắt nho khô rượu rum (có bán trên thị trường) cách chơi baccarat đôi

  2. cách chơi baccarat <bột bánh quy> Cho 50g bơ lạt vào tô, dùng máy đánh trứng đánh cho bông mịn, thêm đường vào trộn đều Thêm lòng đỏ trứng và trộn đều

  3. Thêm hỗn hợp bánh pancake SHOWA và trộn bằng thìa cao su để tạo thành lớp vụn Dùng tay nhào nhẹ để tạo thành quả bóng Cho vào túi cấp đông có khóa kéo (20 x 18 cm), loại bỏ không khí, đóng túi lại và dùng cán lăn dàn đều cho đầy túi cách chơi baccarat nguội nó trong tủ đông trong khoảng 30 phút

  4. Dùng kéo cắt túi trong [3] và lấy bột ra khay nướng bánh quy Dùng dao cắt nhẹ các cạnh Cắt thành 16 miếng bằng nhau và đặt lên khay nướng có lót giấy da, chừa khoảng trống giữa các miếng bột bánh quy Nướng trong lò đã cách chơi baccarat nóng trước ở nhiệt độ 160oC trong 15-20 phút Sau khi nướng xong, lấy ra và để nguội

  5. cách chơi baccarat <Kem bơ Rum Raisin> Cho sô cô la trắng vào tô chịu nhiệt rồi cho vào lò vi sóng (600W) đun khoảng 1 phút không cần bọc để khuấy đều và tan chảy Để nguội một chút Trong một bát riêng, thêm 150g bơ không muối và dùng máy đánh trứng trộn cho đến khi thành kem Thêm sô cô la trắng tan chảy và nho khô rượu rum (có bán trên thị trường), trộn đều và cho vào túi bắt kem *Nếu kem thành phẩm quá mềm, hãy để nguội một chút trong tủ lạnh rồi cho vào túi bắt kem

  6. Đổ kem từ [5] lên bánh quy từ [4], kẹp nó với một chiếc bánh quy khác và ấn nhẹ từ trên xuống để cách chơi baccarat phẳng cách chơi baccarat mịn phần kem thừa bằng dao trộn Để trong tủ lạnh khoảng 30 phút đến 1 tiếng cho cứng lại

Điểm

Bột bánh quy sẽ nở ra khi nướng, vì vậy hãy đảm bảo chừa nhiều khoảng trống giữa các bánh quy Để cách chơi baccarat nho khô rum bằng tay, bạn cho nho khô (50g) và rượu rum (2 thìa cà phê) vào tô chịu nhiệt, dùng màng bọc thực phẩm đậy kín, cho vào lò vi sóng (600W) quay khoảng 1 phút, để nguội trước khi sử dụng Thời gian cách chơi baccarat nóng (nướng) của lò vi sóng, lò nướng sẽ khác nhau tùy thuộc vào model bạn đang sử dụng nên hãy điều chỉnh cho phù hợp
Bột bánh quy có thể được cán mỏng một cách dễ dàng và gọn gàng thành một độ dày đều và cắt thành những hình vuông gọn gàng bằng cách cho vào túi cấp đông có khóa kéo

Sản phẩm đã qua sử dụng