luật chơi baccarat nướng socola trắng matcha

CHIA SẺ:

Kẹo/KẹoDễ dàng và tiết kiệm thời gianQuanh năm

luật chơi baccarat nướng Matcha giống như luật chơi baccarat nướng ở quán cà phê nổi tiếng có thể dễ dàng làm bằng hỗn hợp pancake Tôi thêm nhiều sô cô la trắng vào bột, rồi rắc sô cô la trắng lên trên

Nguyên liệu cho 6 người

  • 200g
  • Bột Matcha
    10g
  • Bơ nhạt
    50g
  • Sữa
    55ml
  • trứng bị đánh đập
    30g
  • Sô cô la thanh (sô cô la trắng)
    2 miếng (90g)
  • Sô cô la dạng bút dùng để trang trí (màu trắng)
    2 miếng

Cách làm

  1. Cắt bơ không muối thành khối 1cm và để lạnh trong tủ lạnh Cho hỗn hợp pancake SHOWA và bột matcha vào tô và trộn đều Thêm bơ không muối và cắt nhuyễn bằng thẻ hoặc thìa cao su

  2. Mở giữa tô, đổ sữa và trứng đánh vào rồi trộn bằng thẻ hoặc thìa cao su

  3. Sau khi đã hòa quyện, dùng tay bẻ thanh sô cô la (sô cô la trắng) và dàn đều Làm phẳng nó bằng cách dùng tay ấn nó vào một cái bát Gấp nó làm đôi và dùng tay ấn lại để làm phẳng nó Lặp lại điều này 3 lần

  4. Lấy ra, cuộn lại, vo thành hình tròn dày khoảng 2cm, bọc trong màng bọc thực phẩm rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút

  5. Làm nóng lò ở nhiệt độ 170°C [4] Tháo màng bọc thực phẩm và dùng dao cắt thành 6 miếng bằng nhau Đặt chúng lên khay nướng có lót giấy da, chừa khoảng trống giữa chúng và nướng trong lò đã làm nóng trước ở 170oC trong 20 phút
    Sau khi nướng, để nguội trên giá lưới

  6. Sau khi nguội, đổ sô-cô-la trang trí hình cây bút đã đun sôi trong nước nóng (màu trắng) lên trên

Điểm

Nhiệt độ và thời gian nướng có thể thay đổi tùy theo kiểu lò Hãy điều chỉnh trong khi xem tình hình
Tốt nhất bạn nên làm lạnh tất cả nguyên liệu như hỗn hợp luật chơi baccarat pancake, bột matcha, bơ, sữa và trứng trong tủ lạnh trước

Sản phẩm đã qua sử dụng