cách chơi baccarat Whoopie kem phô mai

CHIA SẺ:

Kẹo/KẹoMón trứng/đậu nànhTrái câySắp xếp sản phẩmBữa tiệcChuyên ngànhMùa đôngQuanh năm

"Hỗn hợp cách chơi baccarat xèo SHOWA"nó mịn, nhẹ và ẩm! Bạn có thể thưởng thức hai loại vị ngon chỉ bằng cách điều chỉnh kem phô mai♪

Chất liệu: 10 miếng có đường kính từ 4 đến 5 cm

  • [A]
  • 1 túi (200g)
  • Ca cao
    20g
  • Bơ (ở nhiệt độ phòng)
    50g
  • Đường
    45g
  • Trứng (đánh)
    1 cái
  • Sữa
    100ml
  • [B]
  • Kem phô mai (ở nhiệt độ phòng)
    100g
  • Đường
    2 thìa canh
  • Kem tươi
    1 thìa canh
  • [C]
  • Kem phô mai (ở nhiệt độ phòng)
    80g
  • Đường
    1 muỗng canh
  • Dâu tây (cắt khối 1cm)
    40g

Cách làm

  1. Cho [A] vào tô và dùng máy đánh trứng trộn đều Cho bơ vào tô riêng, thêm đường vào, dùng máy đánh trứng đánh đến khi chuyển sang màu trắng đục thì cho trứng vào trộn đều Thêm [A] và 1/2 lượng sữa vào rồi trộn đều, sau đó cho phần bột mì và sữa còn lại vào rồi dùng thìa cao su trộn đều

  2. Cho [1] vào túi bắt kem có gắn vòi tròn đường kính 1cm và bắt các hình tròn có đường kính 3-4cm lên hai khay nướng có lót khay nướng (ống bắt kem cách nhau 20 miếng)

  3. Đặt khay nướng vào [2] ở giá trên và giá dưới của lò nướng đã làm nóng đến 170 độ và nướng trong 5 phút, sau đó hạ nhiệt độ xuống 160 độ và nướng trong khoảng 10 phút Lấy ra giá lưới, để nguội và chia thành từng cặp

  4. Nhào riêng [B] và [C] kem phô mai rồi trộn [B] với đường và kem tươi, còn [C] với đường và dâu tây Đặt mỗi cái vào giữa 5 cặp [3] (dùng túi bắt kem cho [B]) Nếu muốn, có thể phủ kem (trộn 4 thìa đường bột và 1/2 thìa lòng trắng trứng) lên bề mặt và để khô

Điểm

"Hỗn hợp cách chơi baccarat pancake SHOWA", bạn có thể thực hiện điều đó một cách dễ dàng và không gặp lỗi!
Whoopie pie là một loại cách chơi baccarat kẹo truyền thống của Mỹ được làm từ bột cách chơi baccarat quy mềm với nhân kem Dùng ống tròn cán bột để tạo thành hình tròn đẹp mắt và dễ thương

Sản phẩm đã qua sử dụng