hành lá nướng

CHIA SẺ:

Món rauMón trứng/đậu nànhOkonomiyaki/TakoyakiĂn nhẹBữa tiệcQuanh nămmón ăn Nhật Bản

Bánh okonomiyaki bổ dưỡng kiểu Kansai được baccarat online bằng nhiều hành lá thay vì bắp cải!

Chất liệu: 3 miếng đường kính khoảng 25cm

  • 生地>
  • 95g
  • Bột Katakuri
    5g
  • Dashi
    160ml
  • Bánh chiên
    3-6 muỗng canh
  • Cá ngừ bột
    3 muỗng canh
  • Hành lá (Wakegi, hành lá Kujo, vv)
    200~250g
  • Trứng
    3 miếng
  • 甘みそだれ>
  • Haccho miso (miso đậu)
    5 1/2 thìa canh
  • Đường
    3 muỗng canh
  • Mirin
    1・1/2 muỗng canh

Cách baccarat online

  1. Cho nguyên liệu bột vào tô và dùng máy đánh trứng trộn đều cho đến khi mịn

  2. Hành lá cắt thành miếng nhỏ

  3. baccarat online nóng chảo rán có đường kính khoảng 26cm rồi đổ 1/3 lượng từ ① rồi dàn đều

  4. Trải 1/3 số viên chiên và cá ngừ bột lên trên và rải đều 1/3 số hành lá (để lại 1/4)

  5. Đập một quả trứng vào giữa rồi đặt hành lá lên trên

  6. Đậy ⑤ bằng giấy nhôm, đặt một nắp nhỏ lên trên giống như nắp thả và hấp từ từ ở lửa nhỏ

  7. Sau 8 đến 10 phút, khi hành lá đã mềm thì bẻ baccarat online đôi rồi cho vào tô Nướng thêm hai miếng nữa theo cách tương tự

  8. Trộn đều nguyên liệu sốt miso ngọt rồi thêm vào bước ⑦

Điểm

Bí quyết baccarat online bánh xèo okonomiyaki là trộn nhẹ bột và nguyên liệu ngay trước khi nướng để tạo kết cấu mềm mại
Nếu nướng từ từ không ấn và kết thúc bằng cách để hơi nước bốc hơi thì bên trong sẽ mềm còn bên ngoài giòn và thơm

Sản phẩm đã qua sử dụng