Gà rán ngon tuyệt

CHIA SẺ:

Món thịtĐồ chiên ránĂn nhẹBữa tiệcCơm trưaChuyên ngànhQuanh nămMón ăn Nhật Bản

Tôi sẽ chỉ cho bạn cách baccarat game gà rán cơ bản Bằng cách sơ chế thịt, kết cấu của thịt trở nên sống động và hương vị lan tỏa

Nguyên liệu cho 2 người

  • Đùi gà
    1 chiếc (200g)
  • <A>
  • Trứng
    1 cái
  • Nước tương/sake
    mỗi loại 1/2 thìa cà phê
  • Muối, tiêu, dầu mè
    Mỗi loại một lượng nhỏ
  • Gừng và tỏi xay
    Mỗi loại một lượng nhỏ
  • <B>
  • 1 và 1/2 muỗng canh
  • Bột Katakuri
    1 và 1/2 muỗng canh
  • Dầu salad
    1/2 thìa cà phê
  • Số tiền vừa đủ

Cách baccarat game

  1. Đâm dao vào thịt gà sao cho độ dày đều nhau (cắt đôi), sau đó rạch theo hình lưới và dùng đầu dao cắt gân Lật lại, dùng xiên tre chọc lỗ khắp vỏ rồi cắt thành khối vuông 4 cm (Điểm) Việc chuẩn bị thịt sẽ baccarat game nổi bật kết cấu và hương vị của thịt

  2. Phủ <A> lên thịt và để yên trong 10 phút, sau đó thêm <B> ngay trước khi chiên

  3. Đun nóng dầu chiên đến 170-180 độ, dùng tay cho [2] vào bột, trộn đều với bột rồi chiên trong 8 phút ở lửa nhỏ Lấy thịt ra, tăng lửa, để nhiệt độ dầu lên 180 độ, cho thịt trở lại, chiên trong 1 phút rồi lấy ra (Điểm) Chiên hai lần để có kết cấu bông xốp bên trong và giòn bên ngoài Thêm muối cà ri, dầu muối gừng hành lá, nước sốt Thousand Island, vv nếu thích

Điểm

Nếu bạn dùng "Paridge Karaage Flour", chỉ cần nhúng gà vào dung dịch nước Bột Karaage để hoàn tất việc tẩm gia vị và phủ Nếu chiên trong dầu, da sẽ giòn và bên trong sẽ ngon ngọt! Bạn có thể baccarat game món gà rán dễ dàng với hương vị đích thực của mùi thơm nước tương và hương tỏi
Sử dụng ``Bột Karaage baccarat game bằng lò vi sóng'', bạn có thể dễ dàng baccarat game gà rán chỉ bằng cách phủ bột Karaage lên gà và hâm nóng trong lò vi sóng Bạn có thể baccarat game bánh crepe kiểu Trung Quốc bằng cách cán những lát bánh mì sandwich mỏng và gói chúng với gà rán và trứng rán, món ăn này sẽ rất hoàn hảo cho các bữa tiệc

Sản phẩm đã sử dụng