Lườn gà nướng kiểu gà rán

Nguyên liệu cho 2 người

Cách baccarat trực tuyến

1. Rạch một đường ở phần dày của ức gà để mở ra và dày đều
   

2. Cho ức gà và hỗn hợp karaage nướng vào túi nhựa, thổi phồng không khí rồi lắc để bột phủ đều Cuối cùng, chà nhẹ miếng thịt lên túi nilon để bột phủ đều khắp

3. Đặt 2 chiếc lên đĩa chịu nhiệt có lót giấy ăn, dùng màng bọc thực phẩm đậy kín rồi cho vào lò vi sóng ở công suất 600W trong 4 phút

4. Đun nóng 2 thìa canh giàu olein trong chảo rán trên lửa vừa, sau đó cho thịt ức ở Bước 3 vào, cho mặt da úp xuống và chiên Khi da đã chín vàng và giòn thì lật lại và tiếp tục nấu (Thời gian nướng gần đúng: 4-5 phút)

5. Trộn đều hành lá, gừng bào sợi, đường, nước tương ponzu và dầu mè để tạo thành nước sốt thơm

6. Khi ức gà chín, lấy ra, cắt thành từng miếng vừa ăn, bày ra đĩa, rưới nước sốt gia vị

Sản phẩm đã sử dụng

Công thức nấu ăn liên quan