Spaghetti trắng baccarat là gì ngưu bàng và thịt xông khói

Nguyên liệu cho 2 người

Cách làm

1. Cây ngưu bàng rửa thật sạch, cắt thành từng lát mỏng theo đường chéo, sau đó rửa sạch baccarat là gì nước và để ráo nước Cắt hành tây thành lát mỏng Cắt thịt xông khói thái lát dày thành que rộng 5 mm

2. Đun nóng dầu giàu olein trong chảo rồi xào nhẹ củ ngưu bàng trên lửa vừa trong 4 đến 5 phút, sau đó cho hành tây và thịt xông khói vào xào thêm 1 đến 2 phút nữa

3. Thêm bơ vào [2] và khi bơ tan chảy, rắc bột mì vào và khuấy đều cho đến khi bột hòa quyện hoàn toàn

4. Tắt lửa, thêm sữa lạnh và nước vào rồi dùng thìa gỗ trộn đều các nguyên liệu

5. Đặt lửa vừa và đun nhỏ lửa trong 5-6 phút, khuấy từ dưới lên cho đến khi đặc lại rồi nêm muối, xì dầu, tiêu

6. Cho mì spaghetti 1,6mm vào nước sôi có pha muối và đun sôi trong thời gian ghi trên nhãn Xả trong một cái chao, để ráo nước và phục vụ trong một cái bát

7. Rưới nước sốt từ [5] lên [6] và rắc hạt tiêu đen xay

Sản phẩm đã qua sử dụng

Công thức nấu ăn liên quan