Ba loại pizza phô mai và táo

CHIA SẺ:

PizzaSắp xếp sản phẩmĂn nhẹBữa tiệcChuyên ngànhQuanh năm

Vị siro đậm đà rất hợp với phô mai Vị chua của táo cũng là một điểm nhấn

Chất liệu: 2 miếng đường kính khoảng 26cm

" Hỗn hợp pizza có thể nước hoa baccarat bằng chảo rán"
1 túi (200g)
Thứ Tư
100ml (1/2 cốc)
"Dầu ô liu nguyên chất"
Chỉ hơn 1 muỗng canh (15g)
Phô mai Mozzarella
150g
phô mai Gorgonzola
100g
Phô mai Samso (hoặc phô mai Gruyere)
100g
Táo
1/2 cái
Quả óc chó (rang)
2 thìa canh
"Siro bánh đậm đà và đậm đà"
3～4 miếng

Cách nước hoa baccarat

Cắt ba loại phô mai thành từng miếng dày 5mm Táo bỏ lõi, để nguyên vỏ và cắt thành lát dày 2-3mm Cắt nhỏ quả óc chó
Nước trong bát,"Dầu ô liu nguyên chất"、“Hỗn hợp pizza có thể nước hoa baccarat bằng chảo rán”và trộn bằng thìa trong khoảng 1 phút
Nhào ② bằng tay trong 2 phút, sau đó chia thành 2 phần bằng nhau, vo thành từng viên, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và để yên khoảng 5 phút
Đặt một trong ③ lên chảo rán, dùng tay cán mỏng đến độ dày 2 mm và dùng nĩa chọc các lỗ ở 10 vị trí Nấu trên lửa vừa trong 3 đến 5 phút cho đến khi mặt dưới có màu vàng nâu thì lật lại và tắt lửa
Trên bề mặt ④"Dầu ô liu nguyên chất", rắc ①, đậy nắp và đun trên lửa nhỏ trong 4 đến 5 phút cho đến khi phô mai tan chảy
Nướng phần bột còn lại theo cách tương tự Đặt bánh pizza vào tô, rắc quả óc chó,"Siro bánh đậm đà và đậm đà"

Điểm

Vị chua ngọt của táo và vị mặn của phô mai là sự kết hợp hoàn hảo với rượu vang Ngoài táo, các loại trái cây có vị chua nhẹ như lê, đào, việt quất cũng rất tốt
Bạn có thể tùy chỉnh 3 loại phô mai theo ý thích