Spaghetti với cá thu, rau xanh và cà chua

Nguyên liệu cho 2 người

Cách bài baccarat

1. Cắt nửa con cá thu thành từng miếng rộng 1cm, rắc muối, để 5 phút rồi lau sạch nước cốt Đun nóng 1 thìa dầu ăn trong chảo rồi chiên cho đến khi chín vàng

2. Chảo bớt dầu, cho 3 thìa dầu và tỏi băm vào đun trên lửa nhỏ Thêm hành tây thái lát mỏng và khuấy cho đến khi mềm

3. Nấu mì spaghetti trong nước sôi có muối trong 3 phút, thêm rau bina mù tạt Nhật cắt nhỏ vào, đun sôi thêm một phút nữa rồi để ráo nước trong một cái chao (ít hơn 1 phút so với thời gian nấu chỉ định)

4. Thêm khoảng 1/3 cốc nước đun sôi từ ③ đến ②, thêm một nửa quả cà chua bi, ③ và ①, trộn, nêm muối và hạt tiêu, cho ra bát và rắc tiêu đen xay

Sản phẩm đã qua sử dụng

Công thức nấu ăn liên quan