axit amin chuỗi phân nhánh và bổ sung arginine làm suy giảm phân giải protein cơ xương do nhận định bóng đá keonhacai vừa phải ở những người trẻ tuổi
Matsumoto K, Mizuno M, Mizuno T, Dilling-Hansen B, Lahoz A, Bertelsen V, Münster H, Jordening H, Hamada K, doi T
int. J. Thể thao Med 2007; 28: 531-538
Mục tiêu
Để đánh giá tác dụng của một lượng duy nhất khoảng 2.000mg axit amin chuỗi nhánh (BCAA) trong khi nhận định bóng đá keonhacai vừa phải.
Phương pháp
Tám tình nguyện viên trưởng thành khỏe mạnh (4 nam, 4 nữ) không có thói quen nhận định bóng đá nhận định bóng đá nhận định bóng đá nhận định bóng đá nhận định bóng đá keonhacai thường xuyên được cung cấp một thức uống có chứa BCAA (2G/500mL) hoặc đồ uống giả dược isocaloric và nghiên cứu chéo đôi được thực hiện. Các đối tượng đã thực hiện ba bộ bài tập đạp xe vừa phải (ở mức 126 +/- 13W, hoặc 50% cường độ tập luyện tối đa) trong tổng số một giờ và được thực hiện một khẩu phần thức uống thử trong khi nhận định bóng đá nhận định bóng đá nhận định bóng đá nhận định bóng đá nhận định bóng đá keonhacai. Các mẫu máu được lấy từ động mạch xuyên tâm và tĩnh mạch đùi trước khi bắt đầu nhận định bóng đá nhận định bóng đá nhận định bóng đá nhận định bóng đá nhận định bóng đá keonhacai và trong khoảng thời gian mười phút trong quá trình nhận định bóng đá nhận định bóng đá nhận định bóng đá nhận định bóng đá nhận định bóng đá keonhacai. Lưu lượng máu trong động mạch đùi được đo bằng kỹ thuật siêu âm Doppler*1. Phenylalanine (phe) cân bằng*2*3.
- *1Kỹ thuật siêu âm Doppler: Một kỹ thuật theo đó tốc độ của một đối tượng di chuyển qua cơ thể được đo bằng cách áp dụng sóng siêu âm cho đối tượng đích
- *2Sự cân bằng phenylalanine (PHE): Một con đường trao đổi chất thông qua đó PHE được sử dụng trong quá trình tổng hợp protein trong các cơ và được uống bởi protein cơ bắp hoặc khám phá từ protein cơ bắp thông qua protein. Do đó, việc uống phe vào các cơ phản ánh sự tổng hợp ròng của protein cơ bắp, trong khi giải phóng phe từ các cơ phản ánh protein cơ bắp.
- *3Phương pháp khác biệt động mạch: Tính toán sự cân bằng giữa lượng và giải phóng axit amin trong các nhóm cơ hoạt động sử dụng các giá trị cho nồng độ axit amin và lưu lượng máu động mạch được xác định bằng cách lấy các mẫu máu đồng thời từ động mạch và tĩnh mạch. Có nguồn gốc sử dụng công thức: (nồng độ máu động mạch - nồng độ máu tĩnh mạch) × lưu lượng máu.
Kết quả
Lượng đơn của 2.000mg BCAA trong quá trình nhận định bóng đá keonhacai tăng nồng độ BCAA trong máu và tăng BCAA được đưa vào bởi các cơ xương. Tuy nhiên, không có thay đổi nào được quan sát thấy ở nồng độ BCAA trong máu, cũng như sự tương tác của BCAA với các cơ xương khi đồ uống giả dược được dùng. Phe giải phóng từ các cơ xương trong quá trình nhận định bóng đá keonhacai tăng đáng kể so với mức trước khi tập luyện khi uống đồ uống giả dược, trong khi việc uống thức uống có chứa BCAA đã ức chế đáng kể việc giải phóng phe từ cơ xương.
Kết luận
Kết quả cho thấy rằng uống đồ uống có chứa BCAA trong quá trình nhận định bóng đá keonhacai giúp tăng cường sự hấp thu của BCAA trong các cơ hoạt động và có hiệu quả trong việc ức chế phân giải cơ bắp trong quá trình nhận định bóng đá keonhacai vừa phải.
