Vai trò của keonhacai ngoai hang anh và tiêu thụ dinh dưỡng

Protein là hiến pháp chính của cơ thể, tạo nên cơ bắp, cơ quan nội tạng, da và máu, v.v. Nếu so sánh với một chiếc xe hơi, nó sẽ là vật liệu mà cơ thể và động cơ được tạo ra. Giống như một chiếc xe không thể được điều khiển nhanh mà không có khung chắc chắn, nếu không có protein, cơ thể con người không thể được giữ ở trạng thái khỏe mạnh. Có 20 loại axit amin tạo nên protein, 9 trong số đó không được tổng hợp trong cơ thể, và do đó được gọi là axit amin thiết yếu. Những axit amin thiết yếu này phải được bổ sung từ các bữa ăn.

Mặc dù tiêu thụ quá nhiều chất béo có thể dẫn đến béo phì, một lượng nhỏ có thể cung cấp một nguồn năng lượng hiệu quả cao (9kcal mỗi gram). Carbohydrate có thể được chia nhỏ hơn keonhacai ngoai hang anho hai loại đường và chất xơ. Đường là carbonhydrate có thể được sử dụng làm nguồn năng lượng để di chuyển cơ thể (như trong khi tập thể dục) và được lưu trữ trong gan và cơ bắp như glycogen. Đường cũng là nguồn năng lượng chính cho não. Chất xơ, mặt khác, còn được gọi là chất dinh dưỡng chính thứ sáu và là phần thực phẩm khó tính không bị phá vỡ bởi các enzyme tiêu hóa của con người. Nó giúp tăng số lượng vi khuẩn tốt trong đường tiêu hóa, duy trì sự cân bằng của vi khuẩn trong ruột, và như vậy rất có lợi cho cơ thể. Chất béo có thể được tìm thấy rất nhiều trong phần béo của thịt và trong dầu nấu, và đường có thể được tìm thấy với số lượng lớn trong các loại ngũ cốc, khoai tây, đường và trái cây.

Vitamin và khoáng chất không được sử dụng làm năng lượng, mà thay vào đó hỗ trợ phá vỡ và xây dựng protein, chất béo và đường, và là một chất dinh dưỡng thiết yếu để giữ cho cơ thể khỏe mạnh và hoạt động tốt. "Vitamin" là thuật ngữ chung cho các hợp chất hữu cơ (các hợp chất chứa carbon) hầu hết không thể tổng hợp cơ thể và thiếu các vitamin này có thể dẫn đến các bệnh liên quan đến thiếu hụt khác nhau. Vitamin có thể được chia thành hai loại: hòa tan trong nước và tan trong chất béo. Vitamin tan trong chất béo (A, D, E, K) dễ dàng hòa tan trong chất béo và có thể dẫn đến quá liều vitamin nếu tiêu thụ với một lượng lớn. Vitamin tan trong nước (vitamin B, C) dễ dàng hòa tan trong nước và do đó mang rất ít nguy cơ quá liều. Vitamin có thể được tìm thấy với số lượng lớn trong trái cây và rau quả.
"Khoáng sản", còn được gọi là chất vô cơ, là một thuật ngữ chung cho các yếu tố hóa học tạo nên cơ thể con người không bao gồm oxy, carbon, hydro và nitơ. Có 16 khoáng chất khác nhau cần thiết cho cơ thể con người, bao gồm canxi, sắt và natri, và chúng có thể được tìm thấy trong sự trừu tượng trong trái cây, rau, rong biển và các sản phẩm sữa/sữa.